Propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra

Los beneficios para la salud aporta el aceite de oliva para la salud son bien conocidos y se han realizado muchos estudios científicos que lo demuestran.

En la dieta mediterránea el aceite de oliva es un elemento esencial en la mayoría de los platos de su gastronomía. En algunos casos son considerados un super-alimento.

Propiedades y beneficios del Aceite de Oliva

El aceite de oliva contiene ácidos grasos que son beneficiosos para el organismo al ser un ácidos grasos monoinsaturados. A diferencia de otro tipo de grasas como la de los animales.

Las propiedades antioxidantes del aceite de oliva se debe a que contiene vitamina E, clorofila, y fenoles, que son grandes antioxidantes que retrasan el envejecimiento del organismo, y reducen la oxidación del tejido graso. Por eso mejora el sistema cardiovascular, sistema nervioso y desarrollo del cerebro.

¿Cómo tomar el aceite de oliva?

El AOVE se consume para

Cuales son las propiedades nutricionales del AOVE

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